中国报道网 - 中国报道杂志社唯一官方网站 申请特约通讯员 | 人员查询 | 设为首页 | 返回主页
今日热议:
舌尖美味

中华名小吃——许昌沙闪烧鸡

中华名小吃——许昌沙闪烧鸡
中国报道讯(文/慕小亮)沙闪烧鸡品牌创始人沙闪闪女士,河南许昌丈地沙家牛肉第五代传承人,沙闪烧鸡品牌创始人,古代弦歌第四代传承人,许穆夫人清真食品有限公司掌门人。沙闪烧鸡、酱牛肉——原味更健康 沙闪烧鸡酱牛肉始于清光绪年间1898年,由第一代创始人沙合太根据春秋时期宫廷名菜“露鸡”制法创立。“露鸡”在《楚辞·招魂》和《齐民要术》中记载了制作方法。...
2018-03-02 21:11

胡同里的食堂——为美味锦上添花的神来之笔

胡同里的食堂——为美味锦上添花的神来之笔
提到火爆京城的“网红餐厅”,大家一定眼睛发亮,恨不得还没聊肚子就已经“咕咕”叫了。资深的“吃货”更会滔滔不绝把品尝过的美味回味一番。今天给大家推荐的“网红餐厅”就藏在北京的5条胡同里,如果不是慕名而去,一般人还真发现不了它。至于为什么,一会儿你就知道了。呦!赶快,这也快到饭点了,去晚了可真吃不上了。 餐厅低调的门面,很容易让人走着走着就错过了,拿...
2017-11-26 16:19

黄焖全鸡

黄焖全鸡是山东济宁的传统名菜,属于鲁菜系。此菜色呈枣红,鸡肉软烂,原汁原味,鲜咸适口,味浓厚而醇香。黄焖全鸡以花生为主要材料,烹饪以焖菜为主。制作此菜,因为秋天为黄金时节,主料必须选用当年嫩鸡。...
2017-11-26 16:19

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京的传统名吃,属金陵菜、金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。 南京自古喜食鸭馔,盛行以鸭制肴,有“金陵鸭肴甲天...
2017-11-26 16:19

清水鱼

清水鱼
开化的清水鱼是开化的十大名菜之一。只是因为它所在的环境是外面不具有的。要选项用源头活水里生长的,份量适中的(500---1200G)草鱼。其实做法也很简单。和做鱼头豆付没有什么区别。就是还要放一点开化土产的紫苏。(先在炒锅放200g的猪油,烧执。再把鱼放在煎到两面黄。再放适量的黄酒,加入足够量的开水。放紫苏10g左右。大火烧开,再用小火慢慢的滚,等到汤呈白色...
2017-11-26 16:20

关于我们 | 法律顾问 | 广告服务 | 联系我们 | 版权申明

版权所有 中国报道杂志社 广播电视节目制作经营许可证:(京)字第07311号 电子邮件: chinareport@foxmail.com 法律顾问:北京市善邦律师事务所 贾敬伟 施晓群 电话: 010-68995855/68995939 互联网出版许可证:新出网证(京)字 189号 ICP备案号:08103425号 京公网安备:110102000508

本站累计访问1030729次